Jag älskar glass och är alltid sugen på det! Såklart är det lite extra gott när det svalkar en varm och solig dag. Jag vill kunna äta glass även mitt i veckan och det är faktiskt väldigt enkelt att göra sin egna glass som är nyttig, god och innehåller få ingridienser. Här är min variant!

Du behöver:

1/2 dl Turkisk yoghurt

1 banan (mogen!)

1 vaniljpulver 

2-3 msk blåbärkvarg

1 dl bär (blåbär, hallon)

 

Mixa ihop den turkiska yoghurten med bananen tills det blivit en tjock smet utan klumpar. Rör i blåbärskvargen och vaniljpulvret.  Blanda väl! Häll i bären och rör några gånger. Häll upp i en burk och frys i minst 4 timmar. 

 

Ät och njut!

 

Tips! Om man vill ha en sås till glassen kan man göra den av frysta hallon. Tina 2 dl i micron och mosa med gaffel. Sila så du får bort alla kärnor och bara får såsen kvar. Om man vill kan man ha i vaniljpulver efter smak. Värm såsen och häll på glassen!