Chiapudding med yoghurt
Hur smidigt är det inte med Chiapudding som är klar att äta direkt när du stiger upp. Man kan ju verkligen variera den till tusen i smak och med olika toppings. Här kommer ett recept på en av mina favoriter.
Chiapudding med yoghurt:
2 dl yoghurt(naturell eller grekisk)
1 msk chiafrön
Blanda allt och låt stå i försluten burk över natten.
Ta fram dagen efter och blanda/toppa med valfria tillbehör.jag toppade med granola och lite frukt.
Fredagsfrulle...
Omg, vad jag behövde sovmorgon!!! Har gått och lagt mig tidigt om kvällarna två dagar i rad nu pga svintrött och huvudvärk. Mycket på jobbet just nu...
Två jobbdagar kvar innan jag kan ta en dags ledigt! Och eftersom det är fredag så lyxade jag till det lite med pannkaka till frukost. Yum! Kan man starta en fredag bättre än med sovmorgon och lyxfrukost?
Favorit i repris!
Jag har "foodpreppat" lite idag och gjort sen här favoriten i repris. Granola med smak av äppelkaka. Det är den godaste müsli/granola jag vet! Har ni inte testat, så gör det snälla ni!
Receptet hittar ni här!
Frukost: Proteingröt Vanilla/white chocholate
Jag tröttnar verkligen aldrig på havregrynsgröt på morgonen. Det är ju så gott! Idag testade jag en ny variant på mitt proteinpulver från Fitnessguru. Smakade verkligen kaka! Yum!
Proteingröt:
Proteingröt:
1 dl havregryn
4 dl vatten
1 skopa proteinpulver
Mäta upp havregryn och vatten i en kastrull. Tillsätt ev. lite salt. Koka på medelvärme tills den blivit lagom i konsistensen. Häll i proteinpulvret och blanda noga så drt inte blir några klumpar. Färdig att ätas!
Frukost: Chiapudding med bär
Chiapudding är perfekt på morgonen. Särskilt en varm sommardag! Och hur perfekt är det inte att förbereda dagen innan och bara ta fram på morgonen, färdig att äta! Jag smaksatte med bär så den blev riktigt somrig och frisk!
Chiapudding med bär:
3 msk chiafrön
2 dl valfri mjölk(jag använde mandelmjölk)
1 krm vaniljpulver
Frusna eller färska bär
Häll chiafröna, mjölken och vaniljpulver i en burk eller skål. Rör om ordentligt! Häll i valfri mängd bär. Jag använde frusna blåbär och hallon. Rör om igen och ställ in i kylen med ett lock eller plast på. Rör om innan du går och lägger dig så fröna inte sjunker till botten. Låt stå över natten och servera md valfri topping. Jag hade grekisk yoghurt och jordgubbar.
Superflingor med kanel
Just nu håller jag på att läsa igenom Paulún's böcker. Efter "50 genvägar till ett sockerfritt liv" så blev jag helt fast! Så jag tyckte drt kunde vara kul att testa någon av hans produkter också. Jag brukade köpa hans müsli förr men dessa "superflingor" med kanel har jag inte testat.
De ser kanske inte jättegoda ut när man tittar på dem men de är helt okej. Smaken är en ganska svag kanel. Jag blev inte så jätte förtjust om jag ska vara ärlig. De är lite för mjuka för min smak. De innehåller dock mycket fibrer som är bra för lilla magen. De innehåller ganska många kcal så jag har bara dessa som lite topping på yoghurten. Perfekt!
Rutiner
Sovmorgon idag eftersom jag börjar sent. Läxade därför till det med lite bananpannkakor med jordnötssmör till frukost. Kort dag på jobbet så det känns skönt för en trött kropp.
Har äntligen kommit tillbaka till de gamla rutinerna med träning och bra kost. Det är så skönt och jag är glad i hela kroppen! Har världens träningsvärk och det känns riktigt gutt!!! Fyra jobbdagar kvar innan jag tar tre veckors semester och det känns underbart! Jag behöver verkligen stressa ner och bara vara de tre veckorna. Jag ska göra allt för att ta vara på det! Längtar efter sovmorgon, inga måsten, långa morgonpromenader och god mat! Jag önskar dock något så innerligt att värmen kommer slå till. Jag längtar så efter frukost på balkongen och lata dagar på stranden. Ska man på riktigt inte få använda sina nya bikinis denna sommaren!? Usch, vad deppigt! Håller tummarna att värmen kommer som en riktig käftsmäll!
Till frukosten/mellanmålet: Granola med kakao
Jag hade verkligen en riktig crush på min äppel och kanel granola som jag gjorde för några veckor sedan. Nu har jag inte gjort någon egen granola på länge men har verkligen saknar den! Så nu var det dags fast jag gjorde en ny smak denna gången med härlig kakao!
Granola med kakao:
3 dl havregryn
1 dl mandel
1 dl solrosfrön
1/2 dl linfrön
1/2 dl kokos
1/2 tsk vaniljpulver
1 msk kakao
2,5 msk kokosolja
1 msk honung
Sätt ugnen på 150 grader. Smält kokosoljan. Hacka mandeln grovt och blanda med de torra ingredienserna. Häll sedan i kokosoljan och honungen och blanda väl! Lägg upp på en plåt med bakplåtspapper och grädda 20-30 minuter i ugnen. Rör om då och då. Var väldigt försiktig så du inte bränner granolan. Smaka på en mandel om du är osäker då det är svårt att se när den får färdig annars då det är kakao i. När mandelns innehåll börjar se brun ut och smakar rostar är det dags att ta ut den.
Ta ut och låt svalna innan du häller den i en lufttät burk. Förvaras svalt.
Granola är perfekt att servera med naturell yoghurt, kvarg, grekisk yoghurt, på pannkakan eller med frukt.
Frukost/hälsodessert: Chokladbollsröra
Vad är väl bättre en ledig fredag än en lyxig frukost. Denna chokladbollsröra är riktigt krämig och god. Passar lika bra till frukost som dessert. Lyxa till det med bär om du serverar den som dessert. Måtten av ingredienserna kan dock behöva justeras lite beroende på önskad konsistens!
Chokladbollsröra:
Halv mogen banan
1/2-1dl valfri mjölksort
1-2 dadlar
1 msk kaffe
lite vaniljpulver
1 tsk(eller mer) kakao.
1 dl havregryn
1/2 dl kokos.
Mixa de blöta ingredienserna och tillsätt sedan de torra och mixa igen. Tillsätt ev mer torra/blöta ingredienser om det behövs!
Äts med mjölk!
Frukost på en ledig dag
Visst är det skönt med en extra ledig dag såhär mitt i veckan!? Jag låg och drog mig i sängen ett tag innan jag steg upp och fick smaka på en fruktansvärd träningsvärk! Härligt!
Solen lyser och det känns som en bra start på morgonen! Kanske blir det en promenad i det fina vädret lite senare!
Till gröten: Hemmagjort äppelmos
Jag kör alltid på den sockerfria varianten med sötningsmedel i som finns att köpa i butik. Den är supergod men är en riktig bov! Jag blir nämligen svinhungrig bara 1 timme efter frukosten! 
Äppelmos:
Därför så gjorde jag min egen äppelmos. Det är ju så himla enkelt, nyttigt och gott.
Äppelmos:
5-6 äpplen (av din favoritsort)
1 dl vatten
Skär äpplena i bitar. Koka i vatten i ungefär 20 minuter. Mosa tilk önskad konsistens och låt svalna. Förvara i en lufttät burk. Håller i kylskåpet ca 1 vecka.
Frukost: Chiapudding med kiwi och kvarg
Innan jag gick och la mig igår gjorde jag iordning lite Chiapudding. Så imorse var den perfekt och bara att toppa med lite godsaker. 
Chiapudding:
Chiapudding:
3 msk chiafrön
2 dl mandelmjölk
Blanda och låt stå i kylen över natten. Toppa med valfritt tillbehör.
Fri helg
Egentligen skulle jag inte vara ledig denna helgen men en kollega ville byta. Så här sitter jag och äter frukost utan några måsten :) Jag kan säga att det behövdes! Min kropp är utsliten till Max efter denna veckan. Stress och belastning som gör att det känns. Jag behöver en helg men njutning!
Imorse åt jag havregrynsgröt med kanel och mandel.
Frukost time
Efter en blåsig promenad på min lediga dag myser jag ner mig i soffan med en skiva proteinbröd och en kiwi.
Frukost: Overnights oats choklad och banan
Bestämde mig för en promenad innan frukost eftersom jag vaknade tidigt och vädret var härligt. Träffade en kompis och hennes hund så promenaden slutade på 1 timme.
Det var verkligen superhärligt att ha frukosten färdig när jag kom hem från promenaden. Jag förberedde mina overnights oats igår kväll så det var bara att lägga på lite topping och sedan njuta!
Recept:
1 dl havregryn
1 dl mjölk
1 banan
2 msk kakao
1/2 dl kvarg eller naturell yoghurt
1 msk chiafrön
1/2 krm salt
1 krm vaniljpulver
Mosa bananen och blanda i de övriga produkterna noga. Täck med folie och låt stå över natten. Toppa med valfritt tillbehör!
Yum!
Food prepp
Det börjar ta slut här hemma! Så jag bestämde mig för att slänga ihop både jordnötssmör och granola samtidigt. Gick sjukt smidigt. Granolan med smak av äppelpaj är verkligen en favorit här hemma. I love it! Så jag gjorde exakt samma som förra gången. Men efter denna omgången är slut kommer jag testa en ny smak.
Frukost: Grekisk yoghurt med valnötter, banan och blåbär
Denna frukosten är verkligen super mumsig! Grekisk yoghurt, skivad banan, hackade valnötter och blåbär(kom lite hallon med också;). Denna kombon blir så perfekt ihop smakmässigt. Det är gräddigt, syrligt, sött och bittert på samma gång. Allt tillsammans blir bara perfekt.
Frukostfavorit: Lågkaloriäppelmos
Jag äter havregrynsgröt nästan varje morgon. Det är så gott! Jag kör på Önos lågkaloriäppelmos. Jättegod och inte full av socker!
Frukostfavorit: Hemmagjort Granola med kokos
Att köpa granola i butik innebär socker, socker, socker! Jag tycker det är synd på något så gott! Så därför gjorde jag min egen granola. Den är enkel och kan göras i många olika varianter! Denna är en variant med smak av kokos och rostade mandlar. Såklart att du låta fantasin flöda vad det gäller nötter, torkad brukt och bär, kryddor som kanel och kardemumma. 
Du behöver:
Du behöver:
4 dl havregryn
1 dl riven kokos
1 dl linfrön
1/2 kokosolja
Lite vaniljpulver
1/2 dl vatten
1-2 msk honung (efter smak)
Hackade mandlar i större bitar
Russin
Sätt ugnen på 150 grader.
Börja med att blanda alla torra ingredienser i en skål. Blända i kokosoljan som den är eller smält den innan. Det gör du som du vill. Häll också i honung och vatten. Blanda noga! Sprid ut blandningen på en plåt på bakplåtspapper. Rör runt i blandningen med 5 minuters mellanrum så att det inte bränns och så att allt får färg. Det är färdigt när ingredienserna blivit gyllenbruna.
Ta ut och låt svalna. Blanda i russin och förvara i en tät burk. Förvaras torrt och svalt!
Frukost med massa kolhydrater!
Laddar upp ordentligt med kolhydrater då jag tänkte bege mig till gymmet nu på förmiddagen. Ska träna ben och rumpa. Mina favoriter!