Bananplättar:

1 banan

1 ägg

Knivsudd vaniljpulver

Olja

Mosa bananen noga och knäck i ett ägg. Rör ihop med vaniljpulver. Stek i olja på hög värme tills de blir gyllenbruna. Servera direkt.

Jordnötssås:

1 msk jordnötssmör

1-2 msk mjölk

Häll upp mjölken i en skål och lägg i ett klick jordnötssmör. Blanda väl. Häll på dina pannkakor.