Startar veckan...
Sen frukost
Godmorgon! Jag sitter just nu och äter frukost med egenodlade bär på efter en lång sovmorgon! Mår mycket bättre idag efter att ha tagit det lugnt hela dagen igår och jag kunde verkligen slappna av! Fick ut alla tankar efter att ha pratat med sambon som alltid har kloka ord att säga!
Det är ju måndag och jag är ledig. Såå skönt! En vecka kvar på semestern och det känns helt sjukt! Jag ska njuta som bara den! Ingen aning om vad vi ska göra idag då vädret är mullet och vi hade planerat att bada och sola hela dagen! Vi får se vad som händer....
Frukost en varm sommardag!
Äntligen har jag hittat tillbaka, mina roliga och nyttiga frukostar! Saken är den att jag inte varit hungrig alls på mer än en vecka och när man inte är sugen på något är det svårt att finna sin kreaktiva sida! Men så idag kurrade magen, kylen och skafferit var laddat för detta tillfälle så det var bara att sätta igång!
Ärligt talat blev det så enkelt det kan bli ;) Men också så gott det kan bli och det går att variera i oändlighet!
Du behöver:
Grekisk yoghurt
Müsli, utan tillsatt socker helst!
Två av dina favoritfrukter, jag valde banan och äpple!
Börja med att skära frukten, bananen i tunna skivor och äpplet i små bitar. Sedan tar du ett fint glas/skål och börjar med att hälla en klick yoghurt i botten. Strö över ett tunt lager av din müsli, några bitar av frukten och så yoghurt igen....Fortsätt såhär tills du kommer nästan ända upp. Då brassar du på med all frukt och toppar med lite müsli. Så gott och så enkelt!!
Om du inte vill ha müsli kan du ta hackade nötter och om du inte vill ha frukt kan du ta bär. Yoghurten är ju också utbytbar till tex kvarg.
Energi!
Efter en härlig och lång promenad i värmen med Atlas och några situps på det är det dags för frukost! En riktig boost för att komma igång och känna sig pigg igen med tanke på gårdagens alla onyttigheter....
Dag 2
Det har än så länge inte varit världens bästa vecka. Har varit ohjälpligt trött sedan i söndags och det håller i sig tillsammans med huvudvärk och illamående. Min kropp är trött och skriker efter ledighet.
Som tur är det påskveckan. Jag har klarat en lång dag av tre. Så det är en bra början. Ska snart bege mig till jobbet. Kommer hem sent ikväll och då kommer jag behöva gå och sova nästan direkt då jag ska vara på jobbet kl 7 på onsdag. Hoppas på en bra dag! Börjar den med en skål havregrynsgröt. Har inte riktigt lärt mig tycka om det ännu men jag gör mitt bästa! Det är helt okej med lite bär och mjölk!
Inspobomb: hur din nyttiga vardagsfrukost blir lyx
Jag tycker personligen att hur man lägger upp sin mat och i vad är väldigt viktigt! Man äter ju med ögonen. När jag gör frukost/mellanmål är det a och o när det gäller uppläggning. Jag lyxar till det och serverar kanske i ett drinkglas, på en fin tallrik eller i flera skålar. Man kan få massa idéer. Lägger upp en stor bilbomb nedan på bilder som får mig inspirerad till hur viktigt det faktiskt är att lägga upp maten fint. Och hur din frukost/mellanmål kan bli en riktig lyxhistoria med hjälp av små medel som inte tar någon extra tid!
Smoothie love <3
Världens enklaste och godaste...
Hallon/blåbär/kiwi/banan och yoghurt smoothie.
Frukost time!
Efter en lång sovmorgon var jag sugen på att testa ännu en ny frukost denna morgon. Ville testa något mer att göra i mikron.
Lägg sedan till resten av ingredienserna och mixa tills allt är slätt. Häll upp i en skål och värm på full effekt i 5-6 minuter. Den är färdig när den är hård på översidan. Kör den inte för länge då den kan bli torr.
Så underbart god ❤️
Hittade ett recept som jag ändrade en del så det passade mina smaker. Och det blev tillslut som en varm äppelkaka. Så himla god!
Här kommer receptet:
1/2 dl havregryn
1 msk kokos
1 msk jordnötssmör
1 msk kanel
1 nypa salt
1/2 tsk bakpulver
1/2 mosad banan
1/2 rivet äpple
1/2 dl kvarg
1 äggvita (litet ägg)
(OBS! Vaniljsockret har såklart hamnat fel. Det ska vara bakpulver!)
Börja med att blanda de torra ingredienserna. Jag körde allt i matberedaren då det är enklast och inget av ingredienserna behöver förarbetas innan. Det är bara att slänga i. Mixa de torra ingredienserna till ett mjöl.
Lägg sedan till resten av ingredienserna och mixa tills allt är slätt. Häll upp i en skål och värm på full effekt i 5-6 minuter. Den är färdig när den är hård på översidan. Kör den inte för länge då den kan bli torr.
Serveras direkt då den ska ätas varm!
Jag toppade med kvarg, kokos, kanel, lite vaniljpulver och blåbär.
Så underbart god ❤️
Lyxfrukost behöver inte vara onyttig!
Den här frukosten är för de dagar när man vill äta något extra gått. Och det är enkelt...!
Blanda kvarg, keso och hallon. Värm en bar med valfri smack några minuter i micron och skär den i bitar. Lägg ovanpå och njut!
Frukost en helg!
Låglönegrupp i sängen och åt en sen frukost. Solen skinner och jag njuter av att vara ledig! Snart ska jag börja storstäda. Fönstren ska putsas och toaletten ska göras helt ren. Jag har också köpt nya blommor som får bli den sista finishen!
Lyxfrukost med frallor och oboy.
Vitaminkick till frukost.
Gofrukost
Åh, vilken underbar morgon med soffmys och en riktigt god frukost!
Before bedtime....
En kopp te, mys med Atlas och Paradise Hotell får avsluta denna dag som varit mycket skön! Tre långa dagars jobb väntar nu innan nästa lediga dag.
